PUSAT KESEHATAN, Indonesia — Air rebusan daun salam bisa digunakan untuk mengatasi darah tinggi alias hipertensi. Bagaimana cara membuatnya?
Tekanan darah tinggi merupakan kondisi berbahaya. Kondisi ini menjadi salah satu faktor risiko kejadian kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.
Batas tekanan darah normal adalah 120/80 mmHg. Lebih dari itu, tubuh memasuki kategori tekanan darah tinggi.
Sementara daun salam merupakan tanaman rempah yang telah lama digunakan untuk pengobatan. Tanaman ini dipercaya kaya nutrisi, salah satunya yang bermanfaat untuk tekanan darah tinggi.
Daun salam mengandung vitamin B2, vitamin B3, vitamin C, tanin, alkaloid, flavonoid, dan senyawa lainnya. Flavonoid dipercaya sebagai salah satu nutrisi yang bisa memberikan efek penurunan tekanan darah.
Dengan begitu, dipercaya bahwa rebusan daun salam bisa digunakan untuk mengatasi darah tinggi.
Laporan berjudul Pengaruh Air Rebusan Daun Salam Terhadap Tekanan Darah pada Penderita Hipertensi menjadi salah satu buktinya. Studi ini mengamati efek daun salam pada penderita hipertensi usia 51-50 tahun.
Rata-rata tekanan darah sistolik sebelum diberikan rebusan daun salam partisipan sebesar 160,6 mmHg. Sementara tekanan darah diastolik sebesar 93,1 mmHg.
Setelah diberikan rebusan daun salam, angka tekanan darah menurun menjadi 14,7 mmHg untuk sistolik dan 81,8 mmHg untuk diastolik.
Cara membuat air rebusan daun salam untuk darah tinggi
Ada cara untuk membuat air rebusan daun salam yang bisa diikuti, berikut ini.
1. Siapkan 10-15 daun salam segar atau 7 daun salam kering bersama dengan 1 liter air bersih.
2. Cuci daun salam sebelum direbus.
3. Didihkan air dalam panci. Setelah air mendidih, masukkan daun salam yang telah disiapkan.
4. Gunakan api kecil dan rebus selama 20 menit.
5. Tutup panci selama proses perebusan.
6. Setelah selesai, matikan api dan tunggu air rebusan daun salam mendingin.
7. Saring air rebusan untuk memisahkan daun dan airnya.
8. Masukkan air rebusan ke dalam gelas tertutup. Jika ingin diminum kembali esok hari, masukkan dalam kulkas untuk menjaga kesegarannya.
Demikian penjelasan mengenai cara membuat air rebusan daun salam untuk darah tinggi.
