Jakarta kembali menjadi pusat perhatian lewat Jakarta Dessert Week 2025 yang digelar sejak 11 hingga 21 September. Tahun ini, tema yang diangkat adalah “A Tribute to Jakarta”, sebuah penghormatan pada identitas kota lewat kreasi manis penuh inovasi.
Di area Tribeca Park, pengunjung dapat menemukan dessert dengan tampilan modern namun memiliki sentuhan khas Jakarta, seperti kue dengan motif batik Betawi, es krim berbahan herbal lokal, hingga pastry dengan cita rasa rempah tradisional.
Acara ini tak hanya menjadi ajang pamer karya, tetapi juga tempat bertemunya pelaku kuliner muda dengan konsumen, investor, hingga pegiat pariwisata. Banyak kreasi unik yang lahir dari tangan anak-anak muda yang berani menggabungkan resep tradisional dengan teknik modern.
Jakarta Dessert Week tahun ini membuktikan bahwa dunia kuliner Indonesia semakin kreatif dan adaptif. Selain menghibur lidah, acara ini juga memperkuat posisi Jakarta sebagai destinasi wisata kuliner internasional.
About the Author
